Karlos Arguiano concedi una entrevista a El Hormiguero el jueves 8 de febrero. El cocinero, que present su nuevo libro, revel cmo suele empezar sus das.
«T que haces por la maana para empezar el da de buen humor?», pregunt Pablo Motos. «Desayunar. Yo me voy a la sartn, yo tiro de sartn. El cafecito y tal me parece de estudiantes. Tengo que ir a la sartn y voy al gallinero, que lo tengo a 30 metros, cojo el huevito, pongo aceitito y cascado, revuelto o en tortilla», dijo.
«Un huevito con un poquito de cabeza de jabal, una cebolleta fritita… Es que no me cuesta nada hacer eso. Es ms, lo hago en pelotas«, confes el cocinero. «Qu libertad cocinar en pelotas«, agreg. «Desayunas en pelotas?'», insisti Motos. «S, s. Si estoy solo, es mi momento, en pelotas. T sabes lo que es cocinar y desayunar en pelotas?», sentenci el invitado.
Sus palabras sobre su familia
El invitado present Cocina de 10, un libro que ha escrito con ayuda de su hermana, Eva Arguiano, y su hijo, Joseba Arguiano. Tal como relat el entrevistado, Joseba tiene su propio programa de cocina en la EITB. «Ya lleva cuatro o cinco aos con muchsimo xito, somos competencia, estamos en el mismo horario. El padre en una televisin y l, en otra, y la madre ve al hijo», confes.
Adems, el chef dedic unas bonitas palabras a su mujer. «En las Navidades no soy de Lotera, pero el da que conoc a Luisi, que la conoc cuando yo tena 19 aos, ese da ya me toc a m el Gordo«, asegur, e incluso rememor cmo la conoci.
«Ella no estaba por m, estaba esperando a otro», admiti. «Yo la haba visto en la pescadera. De pronto la veo en la discoteca. Le digo ‘bailas?’, nos ponemos a bailar, acaba la pieza y me suelta. Yo quera seguir. Al rato vuelvo otra vez y bailamos, y otra vez se me pir. Otra vez, a la tercera, volv. Luego me enter de que estaba esperando a otro, pero el otro no vena, vino el que tena que venir», relat.
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