Karlos Arguiñano ha conseguido erigirse con los años como uno de los referentes televisivos en lo que a cocina respecta tras más de 50 años frente a los fogones. A pesar de que acaba de cumplir 75 años , el de Beasain sigue en forma y se mantiene al frente de ‘Cocina abierta’ , que lleva casi 30 años en televisión y que, desde sus inicios, ha pasado por muchas cadenas (ETB, Canal 13, La 1, Telecinco, Antena 3). A este éxito que ha conseguido se ha sumado también la extensa familia que ha formado con los años. El cocinero y su mujer, María Luisa Ameztoy Alfaro (Luisi para su entorno), han tenido seis hijos biológicos ╣Amaia, Zigor, Eneko, Martín, Karlos y Joseba─ y una adoptiva , María Torres, a la que el cocinero adoptó cuando vivía en el país latinoamericano. De hecho, muchos de ellos han seguido los pasos de su padre y forman parte de los negocios del presentador fuera de la televisión.Sin embargo, Arguiñano también ha tenido que hacer frente a algunos momentos duros en su vida. Aunque el cocinero siempre ha tratado de mantener el optimismo en televisión y se ha caracterizado por su humor, no ha tenido reparo a la hora de hablar de las deudas económicas a las que tuvo que hacer frente durante sus primeros años o el fallecimiento de dos de sus hijos.La tragedia familiar de Karlos Arguiñano y su mujerHace apenas unos días, el televisivo cocinero volvió a referirse a esta situación durante una de sus habituales apariciones en televisión. Mientras se encontraba realizando una receta de rollitos de primavera con garbanzos y morcillo asado, Arguiñano ha aprovechado para felicitar el cumpleaños de su hijo mayor: «Hoy le ponemos gambas porque estoy de celebración, hace 49 años que nació mi primer hijo . Un hermoso niño al que le pusimos de nombre Eneko», que ha aprovechado para hablar de sus hijos «casi cincuentones» .Karlos Arguiñano junto a sus hijos, Eneko, Zigor, Txarli, Martin y Joseba FacebookAunque ahora pueden presumir de una espléndida familia numerosa, Karlos y Luisi no lo tuvieron nada fácil a la hora de conseguir tener hijos. Durante sus primeros embarazos, la mujer del cocinero perdió a dos niños gemelos , una situación traumática que marcó radicalmente su matrimonio.« Tuvimos dos abortos de siete meses . Fue una tragedia en nuestra casa porque como nos gusta tanto los niños… Nacieron muertos con siete meses de embarazo . Menuda pena nos dio. Cómo lloraba Luisi. Yo le animaba: ‘estáte tranquila, que tienes un pedazo de marido. Nosotros vamos a tener familia, fijo’. Y hemos tenido una familia importante», ha recordado al hablar de este momento tan triste.No obstante, tras este duro golpe para la familia Arguiñano, llegarían sus otros seis hijos, de los que está muy orgulloso. De hecho, Eneko, su primogénito, es el maitre del restaurante que el cocinero tiene en su pueblo. «Han nacido en el negocio. Estos de hostelería saben mucho» , ha concluido el vasco.
Content Source: www.abc.es
